枸杞菠萝银耳汤

INGREDIENTS
枸杞子15克，菠萝150克，银耳(干)15克，冰糖50克

METHOD
1.　将枸杞洗净，用温水泡软；
2.　菠萝去皮挖去丁眼，洗净后切成小块；
3.　银耳用温水泡软泡发，洗净后摘去根蒂，撕成小朵待用；
4.　锅内倒适量清水，放银耳用大火烧开，改小火焖煮1小时；
5.　再放入菠萝块、枸杞煮10分钟，加冰糖，待冰糖煮化即可。
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